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Frying
Fish
新菜推荐 New Dishes
尖椒豆豉猪脸肉(Jalapeño & Pork Snout ) $16.95
酸菜炒肚丝 (Pickled Veg/Pork Belly) $16.95
川味脆皮豆腐 (Sichuan's Hometown Tofu) $14.95
沸腾香辣爆肘 (Pork Leg With Spicy Peppers) $26.95
干锅花菜 (Cauliflower with Chili Pepper) $20.95
萝卜干炒腊肉(Radish Bacon) $16.95
牙签羊肉(Pearl Lamb) $18.95
Frying Fish
Authentic Sezhchuan Restaurant
沸腾渔乡 家的味道
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沸腾鱼
最不同于水煮鱼的
就是那股麻味了
而沸腾鱼乡的这道菜
真可谓是把麻味做到了极致:
满嘴的藤椒和辣椒味
使新鲜的鱼肉薄片变得更加爽滑入味
让人直呼过瘾!
凉面
虽有麻辣口感 却不以辣味为主导
更多的是芝麻花生与黄瓜丝混合后
带来的鲜香爽口
这层层的口感着实刺激味蕾!
肥肠
沸腾渔乡的干煸肥肠处理的
超级完美!
香脆酥麻 根本停不下来
保证分分钟光盘
Menus
我们的故事
作为西雅图老牌川菜馆
沸腾渔乡的香辣麻爽 菜式多样
让多少川菜爱好者慕名前去 欲罢不能
除了传统川菜
店内还有面点
例如 四川凉面、葱油饼
还有让不吃辣星人也拍手叫好的各式菜品
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